lunedì 19 maggio 2014

Prima Comunione di Samuele: torta decorata e non solo...

18 maggio 2014: il mio Samuele è diventato Tempio di Cristo.
L'attesa, l'emozione, la tensione sono state tante, ma tutto è andato benone, grazie a Dio.
Questa festa mi ha dato l'occasione per fare la mia prima sweet table: devo dire che mi son dovuta arrangiare con materiale di riciclo e ciò che avevo in casa, un pizzico di fantasia,  tanta pazienza e una cascata di zucchero a velo... alla fine ne sono rimasta soddisfatta e tutti hanno moooltooo apprezzato e gustato!
La torta è stata pensata e strapensata: ogni dettaglio ha un significato in questo grande passo fatto da mio figlio: Samuele è la barca a vela che ora vive in Cristo e Cristo in lui (il pesce), lo Spirito Santo gonfia la vela, l'ancora è la fede e il forziere contiene il vero grande tesoro: Cristo nostro Signore.






mercoledì 7 maggio 2014

TORTA ALLA MENTA

Questa torta è una meraviglia solo a guardarla...la si gusta con gli occhi, con l'olfatto, con il gusto, con il tatto.
Se la volete ancora più ghiotta, fate una bella colata di cioccolato fondente fuso sopra e poi vedrete...

Ingredienti  per una tortiera di 20cm di diametro
  • 80g burro fuso
  • 80 g zucchero
  • 3 uova
  • 300 g circa di farina
  • 1 vasetto di yogurt bianco o alla vaniglia
  • 1 bicchiere di sciroppo di menta
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 pizzico di sale
  1. In forno a 180°C per 25-30 minuti
  2. In una ciotola mescolare le uova con lo zucchero e poi aggiungere il resto degli ingredienti.
  3. ...Buon appetito!!!