TORTA ALLA MENTA

Questa torta è una meraviglia solo a guardarla...la si gusta con gli occhi, con l'olfatto, con il gusto, con il tatto.

Se la volete ancora più ghiotta, fate una bella colata di cioccolato fondente fuso sopra e poi vedrete...

Ingredienti  per una tortiera di 20cm di diametro

• 80g burro fuso
• 80 g zucchero
• 3 uova
• 300 g circa di farina
• 1 vasetto di yogurt bianco o alla vaniglia
• 1 bicchiere di sciroppo di menta
• 1 bustina di lievito per dolci
• 1 bustina di vanillina
• 1 pizzico di sale

1. In forno a 180°C per 25-30 minuti
2. In una ciotola mescolare le uova con lo zucchero e poi aggiungere il resto degli ingredienti.
3. ...Buon appetito!!!